ﻋ̝̚ﭓــــــٱﮃ ٱڷــڔﺣ̭͠ﻣ̝̚ــــڻ ﻓ̲̣̐ـې ﭸـڻـــۂ ٱڷڔﺣ̭͠ـﻣ̝̚ـــــڻ
مرحباً بك زائر منتديات ((عباد الرحمن))

الكريم أذا كنت زائر

يشرفنا انضمامكم وأذا كنت عضو تفضل بتسجيل الدخول

للأطلاع على ما هو جديد من باقي اقسام المنتدي الداخليه

(اداره المنتدى)



 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 أفكار جديدة لإعداد وجبات الإفطار

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زهرة العمر
Admin
Admin
avatar

الرتب :
الاوسمه :
الجنس : انثى
نقاط : 4467
تاريخ التسجيل : 18/05/2012
الموقع : منتديات عـبـــاد الــرحــمـــن

مُساهمةموضوع: أفكار جديدة لإعداد وجبات الإفطار   الثلاثاء يوليو 03, 2012 1:31 am

أفكار جديدة لإعداد وجبات الإفطار



بيض أومليت بالخضروات




المقادير:

ثلثا كوب من حبات الذرة

ملعقتان كبيرتان زيت نباتي

نصف كوب كوسة مقطعة شرائح

ثلاث ملاعق كبيرة بصل مقطع صغيرا

ربع ملعقة صغيرة ملح

ملعقتان كبيرتان من الماء

ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود

أربع بيضات مخفوقة

ملعقتان كبيرتان من مكعبات الجبن الأبيض الصغيرة

طريقة التحضير:

أحضري مقلاة، ضعي فيها ملعقة من الزيت ثم ضعيها على النار في درجة حرارة متوسطة، أضيفي الذرة،
الكوسة، البصل، كمية قليلة من الملح والفلفل الأسود وقلّبي لمدة 4 دقائق ثم ارفعي المقلاة من على النار.

أحضري مقلاة أخرى، ضعيها على النارعلى حرارة متوسطة ثم أضيفي ملعقتي الماء، الملح، الفلفل الأسود،
ملعقة من الزيت النباتي، أضيفي الخضروات وعليها البيض المخفوق واتركيه لمدة دقيقتين.

انثري الجبن الأبيض على البيض واتركيه لمدة دقيقة واحدة.

ارفعي المقلاة من على النار ثم ضعي البيض في طبق التقديم واستمتعي مع عائلتك بالمذاق الرائع.



طريقة إعداد البطاطس المهروسة بالجبن



المقادير:

بصلة متوسطة الحجم مقطعة

6 بيضات مخفوقة

أربع ثمار بطاطس

كوبان من الجبن الشيدر

كوب ونصف من الجبن الأبيض

نصف كوب جبن بارميزان

ملعقة كبيرة زيت نباتي

طريقة التحضير:

أحضري مقلاة، سخنّي فيها ملعقة الزيت، ضعي فيها البصل المقطع و قلبي لمدة 3 دقائق ثم ارفعي المقلاة من على النار.

احضري قدرا، ضعي فيها ماء وكمية مناسبة من الملح وضعيها على النار حتى يغلي الماء.

قشري البطاطس ثم قطعيها مكعبات وضعيها في قدر الماء لمدة من 10 إلى 15 دقيقة ثم ارفعيها من على النار.

ضعي البطاطس في طبق متوسط الحجم ثم اهرسيها بواسطة شوكة.

أحضري صحن بايركس أو صينية، ضعي فيها البطاطس و جميع أكواب الجبن ثم ضعيها في الفرن في درجة حرارة 350
درجة لمدة من 30 إلى 45 دقيقة حتى يذوب الجبن.

أخرجي الصحن من الفرن وقدميه لعائلتك واستمتعي معهم بأروع مذاق.


طريقة اعداد كرات الجبن الشيدر



المقادير:

كوبان من الدقيق الأبيض

ثلاث ملاعق كبيرة بيكينج بودر

ملعقة صغيرة من الملح

ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار ( حسب رغبتك)

كوبان من الجبن الشيدر

ثلاث ملاعق كبيرة زيت نباتي

كوب لبن حليب

بيضة

طريقة التحضير:

أحضري وعاء متوسط الحجم، ضعي به الدقيق، الملح، البيكينج بودر، مسحوق الفلفل الحار وقلّبي جيدا ثم أضيفي جبن الشيدر.

أحضري وعاء آخر، ضعي فيه البيض واللبن واخفقي جيدا ثم أضيفي الزيت النباتي مع الاستمرار في الخفق.

أضيفي خليط اللبن إلى خليط الدقيق وقلّبي جيدا حتى يمتزج الخليط جيدا ثم بيديك استمري في التقليب
حتى يصبح القوام كالعجين.

أحضري صينية حجمها مناسب وانثري عليها كمية من الدقيق ثم ضعيها جانبا.

قومي بقطع العجين بيديك بالشكل الذي ترغبين فيه - بشرط أن تكون سميكة - ثم ضعيها في الصينية.

ضعي الصينية في الفرن في درجة حرارة 180 درجة لمدة من 15 إلى 20 دقيقة حتى تنضج كرات الجبن الشيدر.

أخرجي الصينية من الفرن، ضعيها في طبق التقديم ثم قدميها لعائلتك وسوف تنال إعجابهم.

ملحوظة: تقدم كرات الجبن ساخنة أو باردة -حسب الرغبة- ، ويمكنك تقديم بيض اومليت بجانبها
أو عسل ومربى حيث إنه يمكن تناولها أيضا كنوع من أنواع الحلوى.











ربـــــي لـكَ الــــحـمــد كلــه . . ولـك الـــشــكُـر كلـــه
وبيــدك الخــيـر كلــه . . وإليــــكَ يرجــــع . .الأمـــر كلـــه
لا إلـــه إلا أنــــــــت نــسـتــغــفـــركَ ونـــتــــوب إليــــــــك . .

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://6000909099.montadamoslim.com
 
أفكار جديدة لإعداد وجبات الإفطار
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ﻋ̝̚ﭓــــــٱﮃ ٱڷــڔﺣ̭͠ﻣ̝̚ــــڻ ﻓ̲̣̐ـې ﭸـڻـــۂ ٱڷڔﺣ̭͠ـﻣ̝̚ـــــڻ :: الفئة الأولى :: كل مايخص المطبخ-
انتقل الى: